Les créations gourmandes

AU BEC FIN vous fait découvrir ses créations gourmandes : des galantines, pâtés et fritons réalisés dans le respect des recettes d’origine sont à votre disposition sur notre site. Nos produits sont labellisés, acquis dans la région Sud-Ouest auprès de producteurs locaux. Amoureux du terroir et du bien-manger, nous expédions fraîcheur et qualité, finesse et saveur directement sur votre table.

Les créations gourmandes de AU BEC FIN à Villefranche-de-Rouergue

Toutes nos recettes sont élaborées avec des ingrédients frais. Ainsi, nous élaborons des chipolatas de canard confite avec ses haricots coco ou encore du lapin fondant à la sauce curcuma. De quoi donner l’eau à la bouche de n’importe quel fin gourmet. Vous préférez de la galantine de dinde ou du confit de canard ? Nous en proposons également.

Afin de guider au mieux votre sélection, commençons par éclaircir certains points. Connaissez-vous par exemple la différence entre pâté et fritons ? Le pâté est un aliment créé au temps des Romains. Ce mélange de farce et d’épices était alors servi aux seigneurs. Les fritons, quant à eux, sont des morceaux de viande et de gras assaisonnés et cuits plusieurs heures dans un chaudron. Une fois cuisinés, leur texture se rapproche de celle des rillettes. Nous veillons toujours à sélectionner les meilleurs morceaux pour produire un résultat savoureux. Venez goûter notre charcuterie de volaille près de Toulouse !

Choisissez les créations gourmandes by AU BEC FIN

Nous sommes à votre écoute le lundi de 8h30 à 12h30, le mardi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 19h, le mercredi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 19h, le jeudi, de 8h à 12h30 et de 14h à 19h, le vendredi, de 8h30 à 12h30 et de 14h à 19h et le samedi, de 8h à 12h30 et de 15h à 19h. Nous livrons dans un rayon de 30 kilomètres autour de notre boutique, située au 2 Allées Aristide Briand, 12200 Villefranche-de-Rouergue. Pour nous contacter, rien de plus simple : il suffit de nous appeler au 05 65 45 00 03 ou de remplir le formulaire ci-dessous.

* livraison gratuite à partir de 30€ de commande. Au-delà, nous invitons notre chère clientèle à passer la commande via http://www.aubecfin.net.